SALADES
Diverse salades uit eigen keuken vanaf 6 personen te bestellen (prijs per persoon).

RUSSISCH EI
Een huzarensalade uit eigen keuken, met als basis in runderbouillon gegaard mager rundvlees.
Gegarneerd met diverse vleeswaren.
p.p. € 9,95

KIPSALADE
Een salade uit eigen keuken met als basis in kipbouillon gegaarde kipfilet.
Gegarneerd met fruit.
p.p. € 9,95

VEGETARISCHE HUZARENSALADE
Een salade uit eigen keuken met o.a. aardappel, diverse groenten, zeer fijngehakte augurk en cocktailuitjes en een zachte dressing.
Gegarneerd met fruit.
p.p. € 9,95


Saladebuffet vanaf 20 personen te bestellen.

Saladebuffet bestaat uit: soep, russisch ei, kipsalade, tonijnsalade, komkommersalade of boerensalade, eiersalade, sellerysalade, stokbrood wit/bruin, kruidenboter en halfvolle kwark met vers fruit.
per persoon € 18,00

Een combinatie met andere salades uit ons assortiment kan natuurlijk ook.
Neem vrijblijvend contact met ons op.

WARM BUFFET
Warm buffet, alles uit eigen keuken, compleet met apparatuur etc. (prijs per persoon)

Gebraden ham: € 8,95
Gebraden ham, komkommer-of boerensalade, huzarensalade, mosterdsaus

Gebraden kipsticks: € 7,95
Gebraden kipsticks, komkommer-of boerensalade, cocktailsaus

Piri-Piri: € 8,95
Kip piri-piri, komkommer-of boeren salade,knoflooksaus

Vanaf 20 personen te bestellen:

Buffet Populair: €12,50
Mexicaanse rijst, aardappelschotel, kipsate in pindasaus, gebraden gehaktballetjes in saus, komkommer-of boerensalade


Buffet Family: € 14,00
Mexicaanse rijst of aardappelschotel, gebraden kip in champignonsaus, gebraden gehaktballetjes in saus, kipsate in pindasaus, rundergoulash


Buffet Exclusief: € 16,00
Ossenstaartsoep, lamsstoofvlees, gebraden kip in champignonsaus, mexicaanse rijst of aardappelschotel, gebraden gehaktballetjes in Italiaanse saus, kipsate in pindasaus, komkommersalade of boerensalade , halfvolle kwark met vers fruit


Stamppot Buffet: € 13,50
Boerenkool, zuurkool, hutspot, gebakken speklapjes, rookworst, hachee


Italiaans Buffet € 17,00
Tomatensoep Milanese, spaghetti Bolognese, romeins lamsstoofpotje, gebraden gehaktballetjes in saus, lasagne, italiaanse salade, halfvolle kwark met vers fruit

BARBECUE
Wij kunnen u al een barbecuepakket leveren van af € 7,10 per persoon.
Ook voor een compleet verzorgde barbecue kunnen wij u uitstekend adviseren.
In overleg met u stellen we een op maat geleverd pakket samen. (soep, diverse vleesproducten, aardappelschotel, salades, sausjes, dessert)

BARBECUE PRODUCTEN:
barbecueworst 1,25
barbecueburger 1,35
satespies 1,75
gemarineerde karbonade 2,25
karbonade naturel 2,25
vleesbrochette 1,95
gemarineerde kipfilet 2,45
kipfilet naturel 2,45
griekse spies 1,95
gebraden kipsticks 0,40
gebraden kip piri-piri 0,50
gekruide speklap 1,45
pepersteak 2,75
ribb-eye 2,95
gemarineerde lamskotelet 3,10
lamskotelet naturel 3,10
salsa steak 1,35
shaslick 1,85
gekruide kogelbiefstuk 3,45
kogelbiefstuk naturel 3,45
ossehaas naturel 4,60
provencaalse ossehaas 4,60
gemarineerde varkensfilet 2,95
varkensfilet naturel 2,95
california steak 2,55
lamsvleesspies 3,45
gemarineerde lamshaas 4,25
lamshaas naturel 4,25
vegetarische hamburger 1,95
vegetarische shaslick 2,25
peperspies 1,85

diverse sausjes vanaf 1,25
diverse salades vanaf 1,95
nagerecht vanaf 2,25

pakket populair: € 7,10
barbecueburger, gemarineerde karbonade, gebraden kipsticks, mosterdsaus of knoflooksaus.

pakket familie: € 8,75
barbecueburger, satespies, gebraden kip piri-piri, knoflooksaus, satesaus, mosterdsaus, boeren- of komkommersalade.

pakket speciaal: € 12,55
satespies, vleesbrochette, gebraden kip piri-piri, barbecueburger, knoflooksaus, cocktailsaus, mosterdsaus, barbecuesalade, boeren- of komkommersalade.

pakket exclusief: € 15,90
satespies, gemarineerde kip/kalkoenfilet, gekruide kogelbiefstuk, vleesbrochette, knoflooksaus, cocktailsaus, mosterdsaus, satesaus, boeren- of komkommersalade, barbecuesalade.

pakket superieur: € 18,95
tomatensoep, gemarineerde kip/kalkoenfilet, gekruide kogelbiefstuk, vleesbrochette,gebraden kip piri-piri, knoflooksaus, mosterdsaus, cocktailsaus, boeren- of komkommersalade, barbecuesalade, tonijnsalade, kruidenboter, kwark met vers fruit.

Dit zijn slechts enkele suggesties, neem even contact met ons op zodat we in overleg een geschikt pakket voor u kunnen samenstellen.

BUITENKEUKEN
Informatie 2008 ( prijs per pakket / per persoon )


Buitenkeuken-populair pakket: € 7,90
Gebraden kipsticks,
Partyaardappeltjes,
Gehaktballetjes in tomatensaus,
Mosterdsaus of knoflooksaus.

Buitenkeuken-familie pakket: € 9,50
Satéspies,
Gebraden kipsticks,
Gehaktballetjes in champignonsaus,
Partyaardappeltjes,
Zomersalade,
Knoflooksaus,
Mosterdsaus.

Buitenkeuken-speciaal pakket: € 12,55
Gebraden Piri-Piri kip,
Gebraden ham,
Gehaktballetjes in tomatensaus,
Vleesbrochette,
Zomersalade,
Boeren- of komkommersalade,
Mosterdsaus,
Knoflooksaus,
Cocktailsaus.

Buitenkeuken-exclusief pakket: € 15,90
Gemarineerde runder-ribeye,
Vleesbrochette,
Gemarineerde kalkoenbout,
Party-aardappeltjes,
Zomersalade,
Tonijnsalade,
Boeren- of komkommersalade,
Champignon-roomsaus,
Knoflooksaus,
Satésaus.

Buitenkeuken-superieur pakket: € 18,95
Tomatensoep,
Gekruide kogelbiefstuk,
Gemarineerde lamsbout,
Vleesbrochette,
Party-aardappeltjes,
Zomersalade,
Boeren- of komkommersalade,
Kipsalade,
Knoflooksaus,
Cocktailsaus,
Kruidenboter,
Kwark met vers fruit.

GROOTVLEES IN DE BUITENKEUKEN HEEFT ALTIJD IETS FEESTELIJKS:

Gemarineerde runder-ribeye,
Gebraden ham,
Gemarineerde kalkoenbout,
Lamsbout met tuinkruiden en knoflook,
Provençaalse ossenhaas,
Rosbief speciaal,
Kip piri-piri

Dit zijn slechts enkele suggesties, neem even contact met ons op zodat we in overleg een voor geschikt pakket kunnen samenstellen.